Смотрела объявления о работе в нете, наткнулась на такое, забавное

Руководителю мужчине (40 лет), на постоянной основе требуется одинокая, опрятная, худенькая, от 18 до 35 лет, помощница по работе, по дому и т.д. Наличие водительского удостоверения приветствуется. Опыт работы не обязателен. Возможность получения высшего образования и др., соц.пакет, возможность предоставления жилья. Все подробности по телефону.

Ох, была бы я одинокая и опрятная, я бы...

@темы: Бла-бла-бла:)

---

Жизненное

1. Почти сдали сессию) осталось сдать один экзамен и проставить два уже сданных)

2. Горда любимым: оценки лучше, чем у меня - почти все пятёрки. Мелочь, а приятно

3. Отключили отопление убейся об стену, долбанная фирма-застройщик!!!!! дому уже лет десять, а его никак не сдадут!

4. Думаю, может пойти работать в музей... Но кем? Смотрителем за 4000? Я бы очень хотела продолжить музейную работу, тем более, что и учусь по этой специальность, но зарплаты убивают...

@темы: Жизнь, как она есть:), Мысли вслух

---

что-то в этом есть

25.10.2011 в 23:49

Пишет  Татик.:

Автор - Владимир Гвоздев

сайт автора

+18

@темы: Интересности

---

учебное

Меня убивает учебный отдел нашего кулька: расписание меняют каждый день, в итоге то мы не знаем, какая у нас пара, то преподы не приходят, так как они тоже не в курсе. А ещё за три недели не единого выходного, пары стоят даже в воскресенье

Зато мы теперь на пары вместе ездим, мы же теперь не просто однокурсники

@темы: Жизнь, как она есть:)

---

Медицинское

Вспомнила недавно, что мне прописывали по три раза в год капать мои близорукие глазки Тропикамидом. Вобщем-то, лет пять назад я соблюдала рекомендацию врача, а потом забросила это дело. Тут решила я их сегодня купить, в аптеку прихожу, а мне говорят, что на них нужен рецепт врача. Смотрю в инете - а всякие дебилы его, оказывается, внутривенно колят... Без комментариев

@темы: Мысли вслух

---

С понедельника начинается сессия. Буду готовится по мере поступления проблем)

@темы: Жизнь, как она есть:)

---

Интересность

http://www.dovezu.ru/ - здесь можно найти попутчиков, чтобы вместе добираться на работу. Экологично

http://www.mahnem.ru/ - а тут ищем попутчиков для совместного отдыха

@темы: Адресочки, Интересности

---

Забавно)

04.10.2011 в 10:33

Пишет  Puppet on a string:

прелесть)

03.10.2011 в 23:36

Пишет  Lindoza:

До)))))

03.10.2011 в 15:36

Пишет  love-me-or-h8-me:

знакомьтесь.

03.10.2011 в 12:30

Пишет  Kimie:

<Пишет [J]calm &amp; proud[/J]:
25.03.2011 в 22:32Пишет  Lochlaith:

Ну няшки же? ^_^

@темы: Бла-бла-бла:)

---

Блин, как же холодно дома!!!!! Катастрофически резко началась унылая часть осени - из босоножек и маечек я перееоделась сразу в ботильоны и пальто Кажется, мы окоченеем от холода до начала отопительного сезона. Нужно заклеить герметиком щели в окнах. Хех, как в старые добрые времена. А ещё коммунальщики в связи с каким-то там ремонтом отключили на три дня горячую воду по всему микрорайону. Они явно хотят сократить людское поголовье.

@темы: Жизнь, как она есть:)

---

Киношное

Наткнулась на такой список вконтакте. Недурно...

100 фильмов, которые нужно посмотреть за свою жизнь

1. Амели

2. Титаник
3. Вечное сияние чистого разума
4. Бойцовский клуб
5. Пираты Карибского моря
6. Зеленая миля
7. Реквием по мечте.
8. Достучаться до небес
9. Эффект бабочки
10. Форрест Гамп
11. Интервью с вампиром
12. Гарри Поттер
13. Влюбись в меня, если осмелишься
14. Леон
15. В джазе только девушки
16. Унесенные ветром
17. Сумерки
18. Парфюмер
19. Эдвард руки-ножницы
20. Дневник памяти
21. Жестокие игры
22. Загадочная история Бенджамина Баттона
23. Пятый элемент
24. Властелин колец
25. Пролетая над гнездом кукушки
26. Реальная любовь
27. Завтрак у Тиффани
28. 99 франков
29. Алиса в стране чудес
30. Бесславные ублюдки
31. Один дома
32. Сонная лощина
33. Горбатая гора
34. Послезавтра
35. Побег из Шоушенка
36. Мулен Руж
37. Такси
38. Матрица
39. Прерванная жизнь
40. Суини Тодд: демон-парикмахер с Флит-Стрит
41. Престиж
42. Я - легенда
43. Шоу Трумэна
44. Молчание ягнят
45. Иллюзионист
46. Город грехов
47. Криминальное чтиво
48. Человек дождя
49. Мост в Терабитию
50. 8 женщин
51. Август Раш
52. Красота по-американски
53. Американская история Х
54. Темный рыцарь
55. Список Шиндлера
56. Элизабеттаун
57. Я, робот
58. Константин-повелитель тьмы
59. Большой куш
60. Заводной апельсин
61. Другие
62. Страх и ненависть в Лас-Вегасе
63. Донни Дарко
64. Крупная рыба
65. Хористы
66. Тутси
67. Звездная пыль
68. Наука сна
69. Тайное окно
70. Четыре комнаты
71. Отступники
72. С широко закрытыми глазами
73. Однажды в Америке
74. Крестный отец
75. Хулиганы с Зеленой улицы
76. Шестое чувство
77. Что гложет Гилберта Грейпа?
78. Мальчик в полосатой пижаме
79. Битлджус
80. Укрощение строптивого
81. Психо
82. Жизнь прекрасна
83. Эд Вуд
84. Общество мертвых поэтов
85. Завтрак на Плутоне
86. Куда приводят мечты
87. Американский психопат
88. Восемь
89. Касабланка
90. Бенни и Джун
91. Гордость и предубеждение
92. Дом у озера
93. Милые кости
94. Жизнь Девида Гейла
95. Быть Джоном Малковичем
96. Господин Никто
97. Беспокойная Анна
98. Пианист
99. Сердца в Атлантиде
100. Море внутри

@темы: Бла-бла-бла:)

---

500 дней лета

Пересмотрела только что "500 дней лета"... Всё-таки это особенное кино. Больше не могу ничего сказать

@темы: Жизнь, как она есть:)

---

Ой, ужас:)

27.09.2011 в 22:03

Пишет  Puppet on a string:

27.09.2011 в 08:52

Пишет  serlen:

20.09.2011 в 17:06

Пишет  D_o_D:

@темы: Бла-бла-бла:)

---

Бульонное

От одной тётеньки, опытной хозяйки, я узнала, что бульон будет прозрачным, если снимать с него пену моментально, как только она начинает образовываться. И действительно, я конечно простояла возле плиты минут двадцать не отрываясь, но бульон получился идеально прозрачный, жёлтенький такой

@темы: Кулинарное

---

Немного Италии

- Твоя жена умеет готовить?

- Нет, но, что самое страшное, любит...

В окружении разного рода суши-кафе, про себя я поняла, что очень люблю итальянскую кухню. Конечно, в тех рамках, в которых я её знаю - я ведь не претендую на звание супер-повара) Но, как говорится, ближе к телу) Готовила я тут намедни лазанью болоньезе. Поскольку было это впервые, результат меня не совсем удовлетворил, но было всё равно вкусно)

Итак, продукты:

листы лазаньи

фарш - 500 г

грибы - 400 г (шампиньоны)

лук - 2-3 небольшие

морковь - 1 штука

стебли сельдерея - 3-4 штуки

помидоры - 500 г или 0,5 литра томатного сока

чеснок - 3 зубчика

молоко - 0,8 литра

сливочное масло - 100 г

мука - 3 столовые ложки

тертый сыр - 400 г

растительное масло - 2 столовые ложки

щепотка мускатного ореха

итальянские приправы

черный перец

соль

Приготовление:

1. Готовим соус "болоньезе". Лук мелко режем, обжаривает на половине растительного масла. Добавляем туда же тёртую морковь, порезанные кубиками грибы, нарезанные стебли сельдерея. Отдельно обжариваем фарш (лично я предпочитаю использовать свиной), соединяем его с овощами,солим, перчим, добавляем приправки, чеснок (я где-то читала, что если его сначала придавить, а только потом мелко нарезать, то он отдаст блюду больше аромата), очищенные от кожицы и порезанные помидоры. Я вместо помидоров использовала 0,5 литра домашнего томатного сока, но я не уверена, что в таких целях подойдёт покупной. Также можно добавить 0,5 стакана сухого вина. Всё тушить до выпаривания лишней жидкости, примерно минут 10.

2. Соус "бешамель". Растапливаем на небольшом огне сливочное масло. Лучше всего использовать сотейник, но в виду его отсутствия я пользовалась обычной кастрюлей. В масло добавляем муку, тщательно размешиваем, стараемся не допускать комочков, но это, в принципе, не так важно. Постепенно вливаем молоко. Мешаем непрерывно! Обычно рекомендуют молоко предварительно нагреть, но мне было лень, так что вливала холодное Соус загустевает, снимаем его с плиты, добавляем мускатный орех, солим, перчим.

3. На дно формы для запекания наливаем немного соуса "бешамель", на него выкладываем листы лазаньи. Я использовала листы не требующие варки. Поскольку форма у меня круглая, а листы прямоугольные, пришлось их поломать, чтобы выложить дно Сверху на листы лазаньи выкладываем слой соуса "болоньезе", посыпаем тёртым сыром, снова поливаем "бешамелем", выкладываем новый слой лазаньи. Повторяем несколько раз. Итак, последовательность:

- "бешамель"

- лазанья

- "болоньезе"

- сыр

- "бещамель"

- лазанья и далее в той же последовательности пока не кончатся продкты) Верхним слоем должны быть листы лазаньи, залитые соусом "бешамель" и густо посыпанные сыром.

4. Ставим в духовку на 40 минут при 180 градусах

Вот так это выглядело в моём случае

Минусы всего этого итальянского мероприятия

- во-первых, пришла к выводу, что не стоит делать слишко много слоёв, иначе в итоге неудобно раскладывать по тарелкам - распадается

- во-вторых, если делать всё по рецепту, получается как-то слишком жирно, прямо ОЧЕНЬ жирно. Лично для себя решила, что в следующий раз буду использовать меньше сыра и сливочного масла. Может, даже совсем не буду использовать масло для молочного соуса

А в общем, очень даже вкусненько

@темы: Кулинарное

---

О вчерашнем дне города

Ох, уж эти краснодарские "террористы"! Таких пробок, как вчера на въездах в город, я никогда не видела. Не мудрено - тщательно досматривали каждую въезжающую машину, хорошо, что мы ехали из города. Минус в том, что потом, ночью, даже после того, как сняли посты и пробки исчезли, к нам не хотело ехать ни одно городское такси.

А ещё я вчера первый раз в жизни попробовала медовуху Странное слово по отношению к алкоголю, но... вкусненько Мне напомнило сладкий квас с привкусом мёда, по ощущениям, совсем безалкогольный, тем не менее 6%

@темы: Жизнь, как она есть:)

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Словесное

Услышала только что из зомбоящика (по поводу мини-юбок) - "раздежда"

@темы: Бла-бла-бла:)

---

Сонное

Вот это бред мне снился сегодня... Я бы сказала - редкостный: и на работе мужчины я была, и в парикмахерскую в чём мать родила ходила, и через весь город на кладбище шла, и туман, и снегопад летом, да такой, что прямо весь мир белый. Да...

@темы: Бла-бла-бла:)

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Кулинарное

Хочу поделиться рецептом домашнего хлеба Для тех, у кого, как у меня, хлебопечки нет, но домашнего хлеба хочется

Продукты:

1,5 - 2 стакана тёплой воды (ок. 38 градусов)

1 чайная ложка сухих дрожжей или около 20 г прессованных

1 чайная ложка соли

1 чайная ложка сахара

2 столовые ложки нерафинированного растительного масла

мука - сколько возьмёт тесто, примерно 400-600 г

+ можно добавить приправы, я добавляю немного шафрана для цвета, моя мама мелко режет укроп и тоже добавляет в тесто

Приготовление:

1. Сухие дрожжи развести в половине стакана тёплой (не выше 38 градусов) воде, оставить на 10 минут.

2. Затем смешать все ингридиенты, замесить тесто так, чтобы онобыло не плотным, но к рукам не липло.

3. Накрыть миску с тестом салфеткой и оставить на полтора часа в тёплом месте. Затем тесто обмять, оставить ещё на час, снова обмять, переложить в смазанную растительным маслом форму для запекания и оставить на пол часа подходить.

4. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около часа.

5. Наслаждаться!

Вынула только что это чудо из духовки

@темы: Кулинарное